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机关服务中心:全力做好汛期供餐保障服务工作

汛期以来,为保障广大干部职工就餐安全,湖北省气象局机关服务中心组织职工食堂认真落实食品安全和安全生产管理措施,全力做好汛期供餐服务保障工作。

强化食堂监管,确保食品安全,加强对食堂所用原料采购储存、加工制作、清洗消毒、食品留样等关键环节的监督挂历,保证食品原料进货渠道规范、采购源头可溯,6月份以来安全接待用餐5.7万余人次;调整应季菜单,提升服务水平,职工食堂根据季节特点适时调整应季菜单,积极实行人性化服务,免费提供绿豆汤、酸梅汤等饮品,帮助干部职工消暑降温,针对汛期气象工作的特点,坚持为汛期值班人员送餐,三个月累计送餐64次共570份;做好卫生消毒,确保干净整洁,严格落实职工食堂“四防”措施,持续做好防蝇、防鼠、防腐、防尘各项工作,定期邀请专业人员开展消杀去除有害生物,每日开启灭蝇灯和紫外线灯等器材设备;加强设备检查,保障稳定运行,邀请专业检测人员前往职工食堂开展燃气安全检查,对厨房操作间内灶具燃气接口、阀门、燃气管道及燃气报警器等进行重点检查为干部职工提供安全卫生的用餐环境。(作者:省局机关服务中心 李晓东 责任编辑:陈佳雨 )